Podstawy gastronomii 1bT

Dzień dobry! Dziś na zajęciach z podstaw gastronomii: Charakterystyka produktów i ich zastosowanie w gastronomii. Proszę o scharakteryzowanie w zeszycie tematu ze strony 29. W notatce należy podzielić produkty spożywcze ze względu na pochodzenie, skład, stopień przetworzenia, przydatność i stopień przygotowania. Przeanalizujcie proszę również zadanie 1 i 2. Dla osób które nie posiadają jeszcze książki […]

1b T Organizacja pracy magazynów

20.09.2024r. Dzień dobry. Wysyłam tematy lekcji oraz zagadnienia na dzisiejszy dzień. Temat : Przepisy prawa dotyczące bezpieczeństwa i higieny pracy, ochrony przeciwpożarową i ochroną środowiska  Temat : Zadania i uprawnienia instytucji oraz służb działających w zakresie ochrony pracy, ochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska    Zagadnienia do przeanalizowania i przypomnienia: zasady bezpieczeństwa i higieny pracy oraz […]

Pracownia magazynowa 1bT

19.09.2024r.   Dzień dobry. Wysyłam tematy lekcji oraz zagadnienia na dzisiejszy dzień. Temat : Zasady bezpieczeństwa i higieny pracy oraz ochrony przeciwpożarowej w logistyce Temat : Logistyczny system informacyjny   Zagadnienia do przeanalizowania i przypomnienia: zasady bezpieczeństwa i higieny pracy oraz przepisy prawa dotyczące bezpieczeństwa i higieny pracy, ochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska oznaczenia dotyczące […]